明石海峡周辺の漁業

明石海峡周辺では、季節毎にまたは周年多種多様の漁業が行われています。
季節毎の漁業として代表的なものは、２月～４月にかけて行われるイカナゴ漁です。
春となるこの時期には、取れたてのイカナゴがくぎ煮としてスーパー等の店頭に並び始めます。
その他、明石といえば蛸、鯛が有名ですが、それらの漁業も周年行われています。